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「日本外食新聞」2023年11月25日号
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2023.11.25.pdf
36.4MB
【2023年11月25日号 目次】(全12ページ)
表紙:◆外食産業を動かす人々/コアカンパニー 代表取締役 渡邉 祐典 氏
2~3:トレンド最前線を行く店舗に注目だ!! カフェに学ぶ「外食SDGs」とは?
3:郊外型カフェがすこぶる熱い!! 物語コーポ《果実屋珈琲》好発進のワケ
4:広告
5:広告
6:熊のマネージメント、新たに薪で焼く鳥焼店を
7:ダイヤモンドDが新業態で新提案 藁焼きの「伝統と革新」表現
8:日本エイサー、台湾の植物肉を国内展開
9:ピーカチ×ドコモIM、新事業をプレ提供
10:広告
11:◆印束義則の繁盛店実況中継
12:Baybridgeが老舗洋食店継承し新業態を
【連載】
◆外食産業を動かす人々/コアカンパニー 代表取締役 渡邉 祐典 氏 …1
◆印束義則の繁盛店実況中継 84-(3)/神奈川・愛甲石田/《焼肉とホルモン 海老名食堂ホルモン部 愛甲石田店》 …11
【オープン情報】
肉のウヱキ 千葉ニュータウン店/日本栄光酒場 ロッキーカナイ西新宿/カニカニランドなど …6,7