【2022年8月5日号 目次】（全12ページ） 表紙：◆外食産業を動かす人々／SEVEN SEAS 代表取締役 今岡 陽平 氏 ２～３：過疎化する団地で飲食店は何ができるのか 「食の力」でコミュニティ再生へ ミナデインが千葉・勝田台で 壮大なるモデルケースに着手 ４：開業50周年の節目の年に千葉・茂原に新装開店 直撃訪問!! 新生〈もんしち〉はどう変わったか ５：くれおーるが持ち帰りと宅配メインに 海外想定したタコ焼き店│◆髙取宗茂のザ・人間力 ６：売れる店長になる「やる気スイッチ」を入れる研修 ご好評につき第5弾! ７：Belief、牛・豚・鶏の熟成ハラミと埼玉グルメが楽しめる店を大宮に│◆サービスのチカラseasonⅡ ８：テンアライドが本格ベトナム料理店開業 ９：暑中お見舞い申し上げます １０：調理ロボベンチャーTechMagicが直営店を 調理ロボ普及に向けスパイスヌードル店 １１：◆印束義則の繁盛店実況中継 １２：絶好調×マニアプロデュース 怪しげな隠れ家店で日本酒と高級中華を 【連載】 ◆外食産業を動かす人々／SEVEN SEAS 代表取締役 今岡 陽平 氏 …1 ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載62 そろそろ愛について語ろう 山編(10) …5 ◆サービスのチカラSeasonⅡ 第44回 接客初級編 …7 ◆印束義則の繁盛店実況中継70-(1)／東京・中野坂上／大衆すし酒場 不二子 中野坂上店 …11