【2020年12月5日号 目次】（全12ページ） 表紙：◆外食産業を動かす人々／MASUICHI 代表取締役 国本 忠義 氏 ２～３：もはやトークだけのツールではない!? LINE活用でコロナ禍でも勝つ! ４：一家DP、コロナニーズ掴み業態多様化へ│◆髙取宗茂のザ・人間力 ５；外食記者会選考 外食アワード2020 日本KFCHD近藤氏ら６氏 ６：居酒屋JAPAN＆焼肉ビジネスフェア 第1回店舗デザインアワード 優秀賞・特別賞の9者決定│「エンタメ×飲食」の相互応援スキーム 「＃食べてニッポンを元気にしよう」 ＰＪ第２弾は千葉の馬喰ろうグループ ７：◆ソトスマ 12月5日号 ８：スパイスワークスHD、町場寿司を再構築│◆食士道 ９：◆コロナが直撃したあるカフェの物語 １０～１１：◆～実演型総合気づきセミナーを徹底解説～ 第７回〝細かすぎる〟インヅカナイト詳報(1) １２：nadeshicoが焼き鳥メインの新業態展開 【連載】 ◆外食産業を動かす人々／MASUICHI 代表取締役 国本 忠義 …1 ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載7 未見の我(5) …4 ◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.78 ノンダクレッタの各駅停食 大塚 …7 ◆食士道 連載7 土を耕すということ …8 ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 151日目 …9 ◆第７回〝細かすぎる〟インヅカナイト詳報(1) …10