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「日本外食新聞」2020年10月15日号

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【2020年10月15日号 目次】(全16ページ) 表紙:◆外食産業を動かす人々/レガロダイニング 代表取締役 林 亨 氏 2~4:混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード コロナ禍で強まるコラボやシェ アの発想 協業でランチ需要を勝ち取る 5;広告 飲食店のためのメーカー情報マガジン FOOD FUN! 6:「Go To Eat」出足からミソ付く 「飲食予約ポイント錬金術」騒ぎ勃発 7:ワタミが「焼肉の大手に転身」へ 渡邉会長「最大の勝負に」│◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 8:広告 EUROPEAN UNION 9:◆ソトスマ 10月15日号 10:広告 キューピー ニッスイ リケン 11:飲食店の新たな店舗活用モデルだ!! コロナで「社員食堂」の変化が加速 12:◆コロナが直撃したあるカフェの物語 13:キリンB、タップ・マルシェのノウハウ活用 新サーバー「TAPPY」試験展開へ 14:広告 Otsuka S&B Yamaya 全給協 15:◆印束義則の繁盛店実況中継 49-(2) 16:第一興商がバーチャルレストランに続き 「店外飲食」アプローチ急 【連載】 ◆外食産業を動かす人々/レガロダイニング 代表取締役 林 亨 氏 …1 ◆外食新時代を生き抜く 髙取宗茂のザ・人間力 連載3 未見の我(1) …7 ◆ソトスマ No.73 ノンダクレッタの「各駅停食」日暮里 …9 ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 101日目 …12 ◆印束義則の繁盛店実況中継49-(2)/東京・立川/《炭火焼鳥 あら》 …15

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