【2020年7月25日号 目次】（全12ページ） 表紙：◆外食産業を動かす人々／猿屋一家 代表取締役 藤野 裕章 氏 ２～３,５～６：居酒屋JAPAN2020セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) バリヤフリー対応はどんな店でも今日からできる!?　障がい者を街に連れ出そう！ ４；日本外食新聞×TOP CONNECTコラボ企画　異業種をベンチマークしよう！第６弾 ６：◆ソト女の食道楽　21皿目 ７：◆コロナが直撃したあるカフェの物語 21日目 ８：黒子の特殊部隊・サントリーグルメ開発部物語 ９：Gマジックが新モデル《酒場フタマタ》開発 １０：◆ソトスマ　7月25日号 １１：印束義則の繁盛店実況中継　46-(3) １２：urashima、串打ちしない焼鳥店オープン 【連載】 ◆外食産業を動かす人々／猿屋一家 代表取締役 藤野 裕章 氏 …1 ◆ソト女の食道楽　21皿目　握り寿司 上…6 ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 …7 ◆ソトスマ　No.65 コロナチャレンジ シリーズ vol. 5 ノンダクレッタの体験レポート 「チ ラシ配りをなめたらアカン！」 …10 ◆印束義則の繁盛店実況中継46-(3)／千葉・市原／《寿し石狩 辰巳台店》 …11