【2020年7月15日号 目次】（全16ページ） 表紙：◆外食産業を動かす人々／株式会社タガタメ 代表取締〝焼く〟 鈴木 雅史 氏 ２～５：混乱の中から動き始めた外食ネオ・スタンダード 「ゑびや」「LINE」はコロナとど う対峙したか データ経営はやっぱり強かった!! ６；広告 居酒屋JAPAN2021 ７：◆コロナが直撃したあるカフェの物語 11日目 ８～９：インフォマート取締役の大島大五郎さんが ミャンマーの田舎町に図書館付き小学校 建設 ボク､学校作っちゃいました １０：広がる「ゴーストレストラン」の世界 １１：◆月イチマガジン「ソトスマ」 １２：首都圏で注目商業施設が続々開業 １３：無料のテイクアウト注文・決済ツール相次ぐ 主流は「決済手数のみ」に １４：ＪＦ・ＪＦ学会が「外食インカレ」開催(2) 学生が業界の課題解決策を提案 １５：◆印束義則の繁盛店実況中継 １６：LittleStandard、野毛にワンランク上の酒場 【連載】 ◆外食産業を動かす人々／株式会社タガタメ 代表取締〝焼く〟 鈴木 雅史 氏 …1 ◆コロナが直撃したあるカフェの物語 …7 ◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.64 コロナチャレンジ シリーズ vol. 4 ノンダクレッタの 体験レポート 「テイクアウトやってます!」 …11 ◆印束義則の繁盛店実況中継46-(2)／千葉・市原／《寿し石狩 辰巳台店》 …15