【2019年9月25日号 目次】（全12ページ） 表紙：◆外食産業を動かす人々／ＩＲＯＭ（アイロム） 代表取締役 森山 佳和 氏 ２：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ ３：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ ４：居酒屋JAPAN2019 セミナー紙上再録 スペシャル企画(3) 外国人をリピーターにする秘訣とは？ これが「がんこ」流インバウンド戦略だ ５：「東急プラザ渋谷」が12月開業 日本初上陸含む飲食店20店舗が出店│◆高取宗茂の外食サムライ道 ６：◆月イチマガジン「ソトスマ」 ７：居酒屋JAPAN2020 ８：広告 黒霧島EX 赤猿 鍛高譚 SUZUMO ９：HPグルメ外食総研 18年外食市場調査 「酒離れ」実はオジサンだった!? １０：スペイン産の豚肉 認知度拡大に注力│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート│◆売れるPBのすべて １１：◆印束義則の繁盛店実況中継 １２：加納食堂、餃子酒場に続きもつ焼き店 【連載】 ◆外食産業を動かす人々／ＩＲＯＭ（アイロム） 代表取締役 森山 佳和 氏 …1 ◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【125】終焉(6) …5 ◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.37 ノンダクレッタの飲み歩き 平日旅する自由人。思いつきの「ノンアポひとり旅」のススメ …6 ◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート …10 ◆売れるPBのすべて／第40回 ちょっと「ズラして」売れるコツ …10 ◆印束義則の繁盛店実況中継38-(3)／埼玉・さいたま新都心／《焼肉 セナラ 大宮店》 …11 【オープン情報】 錦わらい 五反田店／selfwork渋谷 AJITO WONDER DINING店／タイ屋台999 梅田店 など …5,9